受制于新冠肺炎疫情、极端气候、俄乌冲突等影响,国际食用油价格大涨,很多国家甚至出现食用油短缺的情况。
此外,印尼宣布将从28日起暂停棕榈油及相关原料的出口,作为全球最主要的棕榈油生产国和出口国,全球60%的棕榈油产自印度尼西亚,这将进一步引发全球性食用油危机。
我国棕榈油几乎全部依赖进口,对印尼棕榈油的依赖度很大。与此同时,我国目前还是世界第二大棕榈油进口国和第三大消费国。专家表示,海外的高价格一定会传导至国内,从中国三大消费油类来看,目前菜籽油和棕榈油已经出现了比较明显的上涨,豆油也出现了被动跟涨。在海外食用油普遍上涨的情况下,一定会出现成本推动型上涨。
不过,我国食用油整体供需稳定,食用油种类较多,可替代性强,因此无须担心国内出现食用油危机。
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