有多少人知道方便面四巨头
那就是康师傅今麦郎，统一和白象
这其中，白象是唯一拒绝日资入股的企业，哪怕后来被挤兑的难以立足，白象的脊梁也未曾向日本资本弯下过
白象的创始人姚忠良是军人出身，1996年身为河南省粮食厅处级干部的姚忠良，出任粮食厅下属的一个亏损严重的小厂的总经理
这个小厂就是白象的起点，当时这个厂区一共四亩地，亏损1000多万元，产品滞销，债务缠身
6年换了6个一把手，姚忠良上任后，企业大换血，严抓质量，口味和服务
当时姚忠良经常骑着三轮车，带着员工沿街推销白象方便面，很快的就把名气打了出去
2003年，白象率先推出了骨汤品类方便面，成为中国，乃至世界营养型方便面成功开发和技术突破的重要里程碑
白象食品也因此一路壮大，畅销全国
直到小日子过得不错的日本盯上了我国庞大的方便面市场，在日资入股国产方便面三大巨头后
白象的发展举步维艰，市场的份额也被逐渐挤压，导致很长一段时间我们都很难在超市看见白象的食品
但是姚忠良不信邪，埋头继续做产品，2012年，白象精炖大骨面，获得世界食品科技大会的最高奖项“全球食品工业大奖”
2017年，白象重磅推出，骨汤煮面继续深化健康主题，就这样，屡次创新的白象终于回到了大众的视野
2020年，方便面食品大会数据显示，康师傅，统一，今麦郎的销售额分别占46%，15%，11%白象占到了7%
白象还有一个企业传统，那就是助残，白象的员工有近三分之一都是残疾人，白象厂区所有的公共区域都进行了无障碍改造
而且白象员工待遇也是一视同仁，在白象，残疾人不称残疾人，而是称为“自强员工”
在白象干过，自豪，白象收残疾人只要你有残疾证和健康证大概率就能进，员工伙食必有鸡蛋香肠。而且面试不会用各种名义收你钱，（哪怕富土康也会收你五十块钱体检费）通过以后直接拉着你进车间里参观你要进行的工作，给你考虑机会。而且顺带一提，白象的面里是真的有肉的。每天好多车肉往厂里进。真的良心。
我大学的时候买了不少康师傅，看着白象价格低廉一些，总想着是不是白象走的是低端路线，卫生，口味会次一等，就没买过，毕竟也差不了几块钱。
现在看到白象是这么一个有社会担当的品牌，再也不会有这种疑虑了，产品便宜大碗，公司服务人民，以后一定多支持。
我开了个小便利店，方便面这种东西利润超低，不想给方便面太多摆放位置，但是白象我拉满了[呲牙]。第一我是河南人，肯定卖本省的牌子，第二 知道洪水那会白象出不少力。 没看视频还真不知道白象的太多细节
今天买了一个白象的桶装泡面，说实话，白象过得真不如其他方便面快活，别人的调料包都是花里胡哨的，白象的调料包还是朴素的很，菜包也是一个单调的透明包装，别人扫码送的是苹果，白象送的是红米note9，作为一个河南人还是挺希望看见河南的企业做大的，毕竟现在这么有骨气的企业不多了。