【好丽友】好丽友使用的代可可脂,反式脂肪酸,利于健康吗,反式脂肪酸是什么?

2022-03-05

“好丽友,好朋友”这句广告词可谓是一代人的童年了,相信在座的各位对这句广告词多多少少也有印象


这几天啊,有很多的爆料,韩国品牌好丽友宣布在中国和俄罗斯销售的部分产品涨价


有细心的网友还发现,国外的好丽友配料当中用的是可可粉,而在我国市场,用的竟然是代可可脂


那么可可粉和代可可脂有什么区别呢?可可粉和代可可脂有什么不一样吗?可可粉和代可可脂都健康吗?


首先,可可粉是天然的,代可可脂则是人造的,这两个哪个比较好,就不用哈尔滨宽带网说了哈


代可可脂属于是反式脂肪酸的一种,而且好丽友也发文承认了,他们自己使用了代可可脂


但是代可可脂的用量符合标准,并没有超标


但是有的人就说了,这个好丽友派啊,简直是又甜又腻,味道真是霉极了


咱们说回这个腻,腻呢确实也是代可可脂的一个重要标志


我们平时偶尔会吃的一些麦丽素啊,巧克力派,吃完之后会不会感觉嘴里糊了一层膜


像这种反式脂肪酸,进入到我们的身体之后,其实很难被代谢掉,而且还会堆积在血液当中,增加胆固醇,还会诱发心脑血管疾病


而且这种反式脂肪酸,对孩童的影响是非常非常大的,不仅会导致肥胖,还会再一定程度的影响孩子的记忆和智力


泡面真的是垃圾食品吗?泡面里面真的含防腐剂吗


那么反式脂肪酸到底是从何而来??我们可以避免反式脂肪酸吗?


这个吧。。。。不能,确实是不能,反式脂肪酸天然就有,比如说在牛羊肉里甚至是牛奶里,都有这种反式脂肪酸,只不过量很少


主要让咱们纠结的就是,经过人类加工的甜品,到底安不安全能不能吃,毕竟这种甜点经常使用什么氢化植物油或者是人造奶油


而氢化植物油和人造奶油当中就有反式脂肪酸


比如说饼干,冰淇淋,薯条,油条,糕点等等的日常食物,都含有反式脂肪酸


咱们在日常之中可以多观察,多看看食品的食品配料表,是不是含有什么,氢化植物油,人造/植物奶油,起酥油,这些东西,基本上都含有反式脂肪酸



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