【反式脂肪酸】什么是反式脂肪酸?如何避免摄入反式脂肪酸?

2023-08-29

什么是反式脂肪酸?


减脂人眼中的脂肪刺客:反式脂肪酸


常见的脂肪分为三类


饱和脂肪 不饱和脂肪   反式脂肪酸


一般情况下 适量的饱和脂肪和不饱和脂肪其实都是对我们的身体有益的


唯独反式脂肪酸,是百害而无一利的


反式脂肪酸有啥危害呢?


首先 反式脂肪酸不容易被代谢吸收,容易在体内堆积,产生腹部型肥胖


你的小肚子减不下去 不好减 很大原因是因为反式脂肪酸


第二 我们长期摄入反式脂肪酸,还容易引起高血脂 高血压 高血糖 脂肪肝等等心血管疾病的


哪些食物里含有反式脂肪酸呢?


首当其冲的就是油炸食品了 什么炸串啊 炸鸡啊 汉堡啊 烘焙类的酥皮点心啊 饮料类的奶茶啊 饼干 以及膨化食品


薯条薯片等等零食饮料都含有反式脂肪酸


我们应该如何辨别反式脂肪酸呢?


那就是学会看配料表啊,也不用懂很多吧 只要配料表里不干净的东西太多了 那就尽量别吃了


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